菜谱大全

做法

• 

  1.准备好所有的食材

• 

  2.萝卜要彻底清洗干净

• 

  3.用粗盐搓萝卜表皮

• 

  4.再撒点盐，腌制一天

• 

  5.腌制过程中，要翻一下

• 

  6.腌好的萝卜洗净备用

• 

  7.小葱用盐腌制25分钟左右

• 

  8.姜切片

• 

  9.蒜切片

• 

  10.姜蒜放在口袋里

• 

  11.杂紧袋口

• 

  12.梨切小块

• 

  13.把盐和糖用水化开

• 

  14.咸菜桶里放入萝卜、姜蒜包

• 

  15.再放入辣椒泡菜

• 

  16.放入切好的梨

• 

  17.放入小葱

• 

  18.调好的料水倒入咸菜桶里

• 

  19.用一个有一定重量的盘子压一下

• 

  20.密封保管，室温1天或冰箱20天就可以食用啦

点击展开全部